La plupart d’entre nous pensent que tout ce qui est mis au réfrigérateur restera frais plus longtemps. Beaucoup d’entre eux perdent désormais leur goût, se flétrissent et même pourrissent. Découvrez quels aliments ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Si vous supprimez tout de cette liste, vous aurez beaucoup d’espace dans votre réfrigérateur.

Qu’est-ce qui ne peut pas être conservé au réfrigérateur ?

Non

Avez-vous remarqué que dans les supermarchés, les œufs sont dans les rayons et non dans les vitrines réfrigérées ? Et il n’y a rien de mal à cela ; Il n’est pas du tout nécessaire de les conserver au réfrigérateur. Surtout s’ils vont être mangés bientôt.

Citrons et autres fruits exotiques

Les melons, les bananes, les ananas, les kiwis et les citrons sont des fruits exotiques qui aiment naturellement les températures élevées. Par conséquent, le réfrigérateur ne leur convient tout simplement pas ; Ils perdent simplement leur goût et leur arôme. Il est préférable de les mettre au réfrigérateur après les avoir coupés ou d’acheter des fruits bien mûrs.

Carottes, persil, céleri

Les aliments comme les carottes, le persil et le céleri flétrissent rapidement ou même pourrissent au réfrigérateur. Il est préférable de les conserver dans un endroit sec et sombre, comme un garde-manger.

tomates

Le réfrigérateur prive les tomates de leur saveur et de leur jutosité. Les basses températures entraînent la décomposition des sucres et des acides et détériorent leur qualité. Ils prospèrent mieux à température ambiante, mais à l’abri de la lumière directe du soleil.​

Concombres

Pour les concombres, la température doit être supérieure à 7°C. Si vous les mettez au réfrigérateur, ils jauniront plus rapidement.

Pomme de terre

De nombreux réfrigérateurs disposent de tiroirs pour conserver les aliments, mais cela ne devrait pas être le cas. Pourquoi? Le froid transforme l’amidon en sucre, ce qui altère le goût et la couleur des pommes de terre. La température idéale pour les pommes de terre se situe autour de 10°C et dans un endroit sombre et sec. Alors si vous faites le plein de pommes de terre à l’avance, un garde-manger ou une cave suffiront.​

La plupart d’entre nous pensent que tout ce qui est mis au réfrigérateur restera frais plus longtemps. Pendant ce temps, beaucoup d'entre eux perdent leur goût, se fanent et même pourrissent.-3

Oignon

Comme les pommes de terre, les oignons finissent souvent dans les tiroirs pratiques du réfrigérateur. Et complètement en vain. Ce que les oignons aiment vraiment, c’est la circulation de l’air, alors retirez-les toujours du filet. De plus, les oignons ne se mélangent pas bien aux pommes de terre, ce qui accélère le processus de pourriture.

Ail

Les basses températures détériorent son goût et ses propriétés bénéfiques. L’ail pousse mieux dans un endroit frais, sec et sombre. Il peut y rester jusqu’à 5 mois.

Sauces épicées à base de vinaigre

Le vinaigre et les sauces qui en sont faites ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Si vous les mettez au réfrigérateur, ils pourraient épaissir et devenir plus épicés.

La plupart d’entre nous pensent que tout ce qui est mis au réfrigérateur restera frais plus longtemps. Pendant ce temps, beaucoup d’entre eux perdent leur goût, se fanent et même pourrissent.-4