À l’approche de l’été, nous commençons à acheter plus souvent des légumes frais, des fruits et des baies, mais nous ne savons pas où et comment ils ont été cultivés. Il ne suffit pas de simplement laver les fruits pour éliminer les produits chimiques que les agriculteurs pulvérisent généreusement sur eux. Comment se débarrasser des pesticides ? Il existe un remède maison simple qui résoudra le problème en quelques minutes seulement.

Où se trouvent le plus de pesticides ?

En 2022, la liste des aliments qui contiennent trop de pesticides comprenait :

  • épinard,
  • chou,
  • poivre,
  • fraise,
  • nectarines,
  • raisin,
  • pommes,
  • cerises.

Les prunes, les kiwis et les avocats, le maïs sucré, l’ananas, les oignons, les aubergines et les asperges sont ceux qui sont le moins traités avec des produits chimiques .

Comment bien laver les fruits et légumes ?

La méthode de lavage des légumes et des fruits doit correspondre à leur type. Fraises, framboises ou myrtilles, il suffit de les rincer abondamment sous l’eau courante puis de les sécher. Les fruits à peau épaisse doivent être trempés dans une solution spéciale pour éliminer les pesticides. Dans le cas du chou-fleur, du brocoli, il est préférable de les tremper dans l’eau pendant environ 2 minutes et de remuer constamment.

Comment se débarrasser des pesticides ?

Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer à éliminer les pesticides des fruits et légumes.

Suivez ensuite les instructions ci-dessous :

1. Rincez les fruits et légumes sous l’eau courante. Aucun détergent utilisé.

2. Versez un litre d’eau dans un bol, ajoutez 1 cuillère à soupe. une grosse cuillère de bicarbonate de soude. Bien mélanger.

3. Placez les fruits et légumes dans un bol avec une solution de bicarbonate de soude. Gardez-les là pendant 2-3 minutes. Les agrumes peuvent être conservés dans l’eau jusqu’à 15 minutes.

À l'approche de l'été, nous commençons à acheter plus souvent des légumes frais, des fruits et des baies, mais nous ne savons pas où et comment ils ont été cultivés.-3

4. Ensuite, vous devez soigneusement rincer les fruits sous l’eau courante et les sécher. Prêt!

Comment éliminer les germes des pelures

Il existe un traitement simple à domicile que vous pouvez utiliser avant d’éliminer les pesticides. Ajoutez un demi-verre de vinaigre à un litre d’eau (le vinaigre peut être remplacé par 2-3 cuillères à soupe d’acide citrique). Déplacez les ingrédients et rincez les légumes et les fruits à l’eau. Avec cette méthode simple et peu coûteuse, vous vous débarrasserez des bactéries. Y compris la salmonelle et E. coli.

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