Si vous n’avez jamais cuit d’œufs auparavant, essayez-le. L’idée de cuire les œufs de cette manière est venue soudainement alors qu’on n’avait pas le temps de cuisiner. Cette méthode facilite vraiment la vie en cuisine et permet de gagner beaucoup de temps, surtout lorsque les vacances approchent. De cette façon, vous pouvez cuisiner des œufs tous les jours.

Les œufs constituent une partie importante de notre alimentation. Ils nous apportent des protéines, des vitamines A, D, B12 et des Oméga-3. Ils ont un effet bénéfique sur les muscles, la circulation sanguine et améliorent l’humeur.

Nous les faisons généralement frire ou les faisons bouillir dans de l’eau, mais vous pouvez également les mettre au four. C’est une façon simple de cuire un grand nombre d’œufs durs à la fois. Au lieu de les faire bouillir à plusieurs reprises ou de verser de l’eau dans une grande casserole et d’attendre que l’eau bout, placez simplement les œufs sur la grille du four.

Cette méthode permet de cuire jusqu’à plusieurs dizaines d’œufs à la fois, alors que dans une casserole, il faudrait le faire plusieurs fois, ce qui prend beaucoup plus de temps. C’est pourquoi il vaut la peine de garder cela à l’esprit pendant les vacances lorsque l’on prépare des œufs farcis, de la tarte aux œufs ou de l’Olivier en grande quantité pour toute la famille.

Comment cuisiner des œufs au four ?

 Retirez d’abord   la grille   et   placez  les   œufs   dessus   .

Deuxièmement, le four doit être soigneusement préchauffé, dans ce cas à 180 degrés. Il faut donc d’abord enlever la rouille, car il serait risqué d’y pondre des œufs après chauffage.

Le troisième point est le temps. Les œufs prêts doivent attendre exactement 13 minutes.

Si vous suivez ces directives, vos œufs durs sortiront toujours parfaits du four. Essayez-le et voyez par vous-même.